LES P’TITES INDECISES
Vous n’imaginez pas comme j’ai du négocier pour pouvoir écrire un post sur “Les ptites indécises” !… L’amie qui me l’a fait connaitre refusait absolument que je divulgue cette bonne adresse, de peur de la voir assaillie par une horde de fans en furie… J’ai du promettre de garder certaines informations secrètes pour pouvoir quand même vous en toucher deux mots…
Ce bistrot, situé à quelques rues de République, n’a pourtant rien d’extraordinaire, c’est en fait tout simplement toujours un bonheur d’y diner…
L’endroit est joliment décoré, avec sa belle terrasse située sur une placette calme, sa devanture violette, ses murs jaunes, ses grandes baies vitrées, son mobilier en bois, ses banquettes rouges et profondes…
Les serveurs sont super sympas, efficaces, accueillants, voire rigolos quand ils en ont le temps.
La cuisine est simple et en même temps inventive, inspirée de la tendance « world food » : sur l’inévitable ardoise à l’ancienne figurent par exemple un St Marcelin rôti au miel d’acacia en entrée, un Parmentier de lapin braisé en plat, un Moelleux au chocolat et ananas rôti en dessert… Des plats conviviaux, généreux, revisités avec audace ! Seul le café gourmand nous a déçues, on l’a trouvé un peu cher (7€) et les mignardises proposées (dont une panna cotta, une crème brûlée à la pistache..) n’étaient pas à la hauteur du reste de la carte.
Le + : l’équipe très accueillante
Le - : la salle est un peu bruyante, les prix sont un peu élevés, et surtout, on peut pas réserver !!
2 rue des 3 bornes
75011 Paris
01 43 57 26 00
[...] et comme on n’est pas très patientes, on finissait par atterrir au Barbershop ou chez Les p’tites indécises, à côté. Mais pour l’anniversaire de Daphné, cette fois, on a pris notre mal en patience, [...]